Het is alweer jaren geleden dat ik Dry Martini's aan het maken was op de Horecava. Elke keer als ik er moest werken was ik benieuwd naar de rest van de beurs. Helaas nooit de tijd of kans gehad om daadwerkelijk "de Horeca beurs van
Sten komen we op verschillende plekken tegen, is het niet een wedstrijd of evenement dan is hij wel te vinden in zijn eigen bar in Eindhoven. Maar wie is Sten en waarom is hij de bartender die hij vandaag de dag is. Tijd dus voor
Laatst was ik onderweg naar Eindhoven, dus ik vroeg op Facebook wie er nog leuke cocktailbarren wist in in het zuiden. Antwoordde een vriendin van me dat ze het aan een vriend van haar had gevraagd die uit Eindhoven kwam en die zei "Cocktailbarren in