We waren er met Sensez voor de officiële opening al een aantal keren geweest, de nieuwe cocktailbar en restaurant aan de Lijnbaanssteeg in Amsterdam; Tales & Spirits. Inmiddels is Tales & Spirits in Amsterdam ook open voor het grote publiek. Concept Tales & Spirits Het concept van
Tijdens de Amsterdam Bar Week op 22 september organiseerden XO Hospitality (Lydia Soedadi & Boudewijn Mesritz) samen met Andrew Nicholls in de Vesper Bar in Amsterdam een seminar over marmelade en siropen. Bij binnenkomst rook je al de heerlijke geuren van verse ingrediënten die rustig
Een goed bewaard geheim uit Varese, Italie geinspireerd door de eerste maanlanding op 20 juli, 1969. Al meer dan 40 jaar ambachtelijk geproduceerd door de Pirola familie, uitsluitend voor verkoop in hun eigen Pasticceria ristorante. Apollo 11, of zoals de Italianen het noemen
Een naam die we al eerder hebben gehoord bij de Spirit Society en andere bartender events, XO Hospitality. Boudewijn Mesritz en Lydia Soedadi zijn het brein achter dit concept, maar wat doen deze 2 gepassioneerde bartenders en wat willen ze bereiken met XO Hospitality? Sensez