In november kondigden we al aan dat Alex Kratena en Simone Caporale Artesian verlaten. Maar wat ze na hun avontuur bij Artesian zouden doen was nog een grote mysterie. Nu is deze mysterie eindelijk onthuld. Alex en Simone lanceren P(OUR), een community voor de drankenindustrie
“Ze hebben Facebook laten ontploffen zonder hun kont te laten zien” zag ik voorbij komen op Facebook. En dat is nou precies wat Alex Kratena en Simone Caporale van Artesian hebben gedaan toen ze hun aankondiging deden om de beste bar van de wereld te
Cocktails met Ailligator hoofden, mangastrips als onderzetter en drankjes geserveerd met een immens grote paraplu, de creativiteit van Artesian Bar kan niet op, zeker met hun laatste creatie; de Box'o'Bones. De Box'o'Bones wordt geserveerd in een doos met een stuk beenmerg en een klein medicijnflesje. Recept
Op uitnodiging van Mister Cocktail en de Spirit Society zal Alexino Kratena op 12 december een 6 uur durende training geven met als onderwerp; World's Best Cocktail Menu and how to get there'. Tijdens deze training legt Alex uit hoe je zorgt dat jouw spirit-selectie
Bedacht door Alex Kratena tijdens de Masterclass van Gary Regan, waarbij deelnemers een gin toegewezen kregen waar ze een cocktail mee moesten creëren. Alex maakte met Damrak Gin een cocktail die de eigenschappen van de gin benadrukte met deze interessante creatie. Glas Classic cocktail Benodigdheden 60 ml Damrak Gin 30