Home / Artikelen  / Monin Cup 2011

Monin Cup 2011

monin-cup
banner

Op 21 november werd er voor het eerst een nationale voorrronde georganiseerd van de Monin Cup. Tijdens deze cocktailwedstrijd moeten de deelnemers, van onder de 28 jaar, 2 cocktails creëren; één met en één zonder alcohol met uiteraard de produkten van Monin als basis.

Na een papieren voorselectie streden de 6 finalisten voor een finale plaats in Parijs op 12 december a.s.

Dave Mulder had na het tellen van de punten de hoogste score en mag afreizen naar Parijs.

Op 12 december zullen de deelnemers uit ca 30 landen zich melden op de Eiffeltoren om daar te strijden voor de Monin Cup 2011, te dineren en te feesten!

Tekst en Foto: Nederlandse Bartenders Club

Na verschillende functies in de horeca, kwam Ming in 2002 in aanraking met cocktails. Vanaf toen was hij vaak achter de bar te vinden tot hij besloot om weer te studeren. Maar zijn horecaverleden kon hij niet laten rusten en besloot in 2009 Sensez.nl op te richten om informatie te voorzien aan de steeds groeiende bartenderscene! Naast oprichter van Sensez.nl is hij fotograaf met als specialisme horeca!