Home / Cocktailrecept  / Mai Tai

Mai Tai

mai-tai
banner

De Mai Tai is een drankje dat bedacht is door “Trader” Vic Bergeron.

Het orginele recept is als volgt:

* 2 ounces seventeen-year-old J. Wray Nephew Jamaican rum
* 1/2 ounce French Garnier orgeat
* 1/2 ounce deKuyper orange curacao
* 1/4 ounce Rock Candy syrup
* 1 ounce fresh lime juice
* 1 fresh mint for garnish

Glas

Tumbler

Benodigdheden

30 ml bruine rum
30 ml rum
30 ml verse limoensap
15 ml triple sec
7,5 ml orgeat siroop
7,5 ml suikersiroop
1 takje munt

Bereidingswijze

1) Shake en strain in een met crushed ijs gevuld glas.
2) Als garnering een takje munt

Na verschillende functies in de horeca, kwam Ming in 2002 in aanraking met cocktails. Vanaf toen was hij vaak achter de bar te vinden tot hij besloot om weer te studeren. Maar zijn horecaverleden kon hij niet laten rusten en besloot in 2009 Sensez.nl op te richten om informatie te voorzien aan de steeds groeiende bartenderscene! Naast oprichter van Sensez.nl is hij fotograaf met als specialisme horeca!