Marty Friedland, directeur van Efco Importers (het bedrijf dat pitu cachaca naar Amerika bracht) belde in 2001 Gary Regan of het mogelijk was om een margarita style drankje te maken op basis van cacacha. Dit margarita recept heeft meer triple sec nodig om de spirit wat meer rust te geven. Het orginele recept vraagt niet om een zoutrandje.

Glas

Margarita

Benodigdheden

45 ml cachaca
45 ml triple sec
15 ml limoensap

Bereidingswijze

1) Shake alle ingredienten in een met ijs gevulde cocktailbeker en strain in een margarita glas.