Absoluut een van mijn favoriete cocktails indien goed bereid. Bedacht in 1880, Pendennis Club, Louisville, Kentucky voor Colonel James E.Peper een bekende Bourbon producer.
Met alle soorten sterke spirits kan een sour gemaakt worden. De klassieke verhouding van een sour is drie kwart deel 'sour' 1 deel 'zoet' en twee delen 'sterk'. Ook in deze Whiskey Sour zijn alle smaken vertegenwoordigt. Hij is zuur, sterk, zoet en zacht. Een
Voor het eerst gemaakt in club Manhatten in New York in 1874 voor Lady Randolph Churchill, de Amerikaanse moeder van Winston. Anderen beweren dat het is bedacht door een man genaamd Black die een bar had op Broadway. De Manhattan kan besteld worden in drie varianten: Manhatten