Bedacht door Audrey Saunders, Pegu Club. Glas Martini Benodigdheden 45 ml bruine rum 20 ml limoensap 10 ml suikerwater 50 ml champagne 8 muntblaadjes 2 dashes bitters Bereidingswijze 1) Shake alle ingredienten behalve de champagne in een met ijs gevulde shaker. 2) Strain het in een voorgekoeld martini glas. 3) Aftoppen met champagne. 4) Gebruik eventueel als garnering enkele
De Mai Tai is een drankje dat bedacht is door "Trader" Vic Bergeron. Het orginele recept is als volgt: * 2 ounces seventeen-year-old J. Wray Nephew Jamaican rum * 1/2 ounce French Garnier orgeat * 1/2 ounce deKuyper orange curacao * 1/4 ounce Rock Candy syrup * 1 ounce fresh lime
De naam komt van het arabische woord ‘Julab’, wat rozenwater betekent. Wie het drankje heeft bedacht is niet precies bekend. Het is een heerlijke cocktail waarbij het resultaat heel erg afhangt van de mate waarin de munt met de bourbon is vermengd. Glas Julep tin Benodigdheden 50 ml Bourbon 10