Vrijdagmiddag net na 12.00 uur stap ik MOMO binnen te Amsterdam. Eenmaal binnen wacht het team mij al op in de prachtig gelegen zaak. Ik mag ze de welverdiende prijs uitreiken voor de 3de ronde van de Best Bar Team Contest 2011! Echter kon ik
Deze cocktail is geïnspireerd door de White Lady. Bij deze 5 shots werd de basisspirit steeds verwisseld om zo tot de verschillende Ladies te komen. De 5 cocktail shots kregen de namen; Dutch Lady - Caribbean Lady - American Lady - Asian Lady - Latin
Iedereen is ondertussen wel bekend met het fenomeen planken en het is dan nu ook tijd om jullie op de hoogte te brengen van de allernieuwste trend! Bottelen!
Het gaat er hierbij om een fles Cointreau op de mooiste, grappigste of spectaculairste plek neer te zetten
Vandaag geen moeilijke verhalen maar gewoon een heerlijk zomers drankje :
Lemon en Grapefruit Bitters, Bols Apricot, verse framboos en passievrucht, Veuve Clicquot en natuurlijk COINTREAU.
1. Stir de ingredienten en strain ze over een framboos in een voorgekoelde flute
2. Vul het glas verder op met
Zoals elk land zijn eigen soort type dames heeft, heeft natuurlijk ook elk land zijn eigen nationale drank.. Wat bij ons een belletje deed rinkelen! In elk land kennen ze wel de "white lady" cocktail, maar waarom maken we dat niet gewoon wat specialer? Dat
Na een kleine break is het team van MOMO weer helemaal terug als de Traveling Cointreaulogists! Met dit keer een special die de rest in het niets laat!!
De Traveling Cointreaulogists zijn op bezoek geweest in Japan en hebben daar heel wat inspiratie opgedaan..
Zodoende onze
MOMO Presents: Tentazione Francese. Oftewel de Franse Verleiding, onze nieuwe cointreau signature cocktail bij MOMO Restaurant, Bar & Lounge.
Proef de prachtige combinatie van Cointreau en Villa Massa Limoncello en voeg daar de heerlijke smaak van verse granaatappel aan toe, blus dit trio af met Prosecco
MOMO presenteert u :
The Mango and Lobster roll in combinatie met The Tropical Coinnection
Deze heerlijke tropische cocktail word gemaakt met
80 ml Cointreau !
15 ml Fresh Squeezed Lemon Juice
10 ml Sugar Syrup
2 Mint Leaves
5 Cubes Fresh Pineapple
Neem vanavond een voorproefje op de zomer bij MOMO.
Deze foodpairing
De Cointreau vloeit rijkelijk hier bij MOMO. Zo creeeren wij hier ware "Cointreau Addicts". Elke dag een fantastische cocktail bedacht door de Traveling Cointreaulogist. Gevarieerd van luxurious cocktails met Remy Martin XO, Cointreau en Charles Heidsieck voor de echte genieter tot aan verfrissende drankjes zoals
Het aroma kwam ons tegemoet.. Als ik al niet gegeten had, zou ik een spontane hongerklop krijgen van de aroma’s uit de keuken.. Het restaurant zat vol, de bar oogde nog rustig, dit werd ook bevestigd door mijn gezelschap van die avond. Hij wist mij