Bedacht door Frank Meier in 1925, Hotel Ritz in Parijs. Vernoemd naar de gele bloemen van de Acacia Dealbata. De Buck's Fizz is bijna hetzelfde drankje, alleen bevat het 2 keer zoveel champagne als sinaasappelsap. Glas Flute Benodigdheden 15 ml Cointreau 50 ml sinaasappelsap aftoppen met champagne Bereidingswijze 1) Pour de sinaasappelsap