Simon Difford over Disaronno The Mixing Star Project 2016 The Mixing Star is een jaarlijks terugkerende cocktailwedstrijd van Disaronno, zeker geen onbekende wedstrijd aangezien dit de enige internationale cocktailwedstrijd is die zich afspeelt op een echte filmset. Maar in zijn zesde jaar is Disaronno The Mixing
In 2016 kreeg de Pulitzer’s Bar aan de Keizersgracht in Amsterdam een ware makeover. Niet alleen het interieur kreeg een update, maar ook het hele barteam werd vernieuwd. Andrew Nicholls staat aan de leiding van deze klassieke cocktailbar waar je kunt genieten van klassieke cocktails
De Vesper Bar is begin 2010 gevestigd in Amsterdam. Het is een stijlvol ingerichte bar waar je terecht kunt voor heerlijke cocktails, bereidt door bartenders die behoren tot de top van de Nederlandse barscene. Op de kaart staan veel klassieke cocktails maar mocht je toch
Dag 1 van de BCB is inmiddels voorbij. Een kleine Nederlandse enclave heeft zich gevestigd in Berlijn om daar twee dagen lang al het nieuws te zien en te horen vanuit de duitse barindustrie. Wij wilden jullie deze twee dagen gaan voorzien van live
Tijdens de Amsterdam Bar Week op 22 september organiseerden XO Hospitality (Lydia Soedadi & Boudewijn Mesritz) samen met Andrew Nicholls in de Vesper Bar in Amsterdam een seminar over marmelade en siropen. Bij binnenkomst rook je al de heerlijke geuren van verse ingrediënten die rustig
Helaas zit Venuez er alweer op voor 2011. De dagen zaten vol met interessante gastsprekers, stands en bezoekers. Ik denk dat de meeste van jullie al wel weten wat Venuez is maar voor de leken onder ons toch nog even een korte uitleg. Venuez is
Op 5 en 6 april aanstaande vindt Venuez 2011 ook dit jaar weer plaats in de Cruise Terminal Rotterdam. The Fabulous Shaker Boys en Bartender Network organiseren elke editie de Cocktail Show Bar en zorgen ook dit jaar voor een zeer verrassende line-up! Dit jaar
We hebben eerder al kunnen zien hoe Andrew Nicholls een Winter Bourbon Sour, Spiced Pear Margarita en een Dutch Winter Wallow maakte in de Vesper Bar. In het vierde en laatste deel kunnen we zien hoe Andrew een Roasted Chestnut Mint Julep maakt. Hiervoor gebruikt
We hebben eerder al kunnen zien hoe Andrew Nicholls een Winter Bourbon Sour en Spiced Pear Margarita maakte in de Vesper Bar. In het derde deel kunnen we zien hoe Andrew een Dutch Winter Wallow maakt. Hiervoor gebruikt hij een zeer bijzondere infusie; bacon infused
We hebben eerder al kunnen zien hoe Andrew Nicholls een Winter Bourbon Sour maakte in de Vesper Bar. In het tweede deel kunnen we zien hoe Andrew een Spiced Pear Margarita maakt. Hiervoor volgt hij het normale recept van een Margarita maar heeft hij iets