Gin Basil Smash


Geinspireerd door de Whiskey Smash en bedacht door Jörg Meyer van bar Le Lion in Hamburg. Dit drankje werd een sensatie in 2008 door heel Duitsland. Gebruik 2 tins bij het shaken om een mooie groene kleur te krijgen. En wissel de groene basilicum een keer af met rode basilicum.
Glas
Tumbler
Benodigdheden
8 Basilicum blaadjes
60 ml Gin
30 ml Citroensap
20 ml Suikersiroop
Bereidingswijze
1) Gebruik een handvol verse basilicum blaadjes en een halve citroen en muddle deze ingrediënten.
2) Voeg de overige ingrediënten toe en shake met ijs.
3) Strain in een met ijs gevuld glas en garneer met basilicum.