Home / Cocktailrecept  / Mint Julep

Mint Julep

bulleit-bourbon
banner

De naam komt van het arabische woord ‘Julab’, wat rozenwater betekent. Wie het drankje heeft bedacht is niet precies bekend. Het is een heerlijke cocktail waarbij het resultaat heel erg afhangt van de mate waarin de munt met de bourbon is vermengd.

Glas

Julep tin

Benodigdheden

50 ml Bourbon
10 ml suikerwater
ongeveer 8 muntblaadjes

Bereidingswijze

1) Muddle de munt met wat suikerwater in het glas.
2) Vul het glas voor meer dan de helft met crushed ice en voeg de bourbon toe.
3) Roer alles door elkaar en voeg crushed ijs toe.
4) Garneer met een munttakje

Na verschillende functies in de horeca, kwam Ming in 2002 in aanraking met cocktails. Vanaf toen was hij vaak achter de bar te vinden tot hij besloot om weer te studeren. Maar zijn horecaverleden kon hij niet laten rusten en besloot in 2009 Sensez.nl op te richten om informatie te voorzien aan de steeds groeiende bartenderscene! Naast oprichter van Sensez.nl is hij fotograaf met als specialisme horeca!