Home / Cocktailrecept  / Dark and Stormy

Dark and Stormy

darkandstormy
banner

Het nationale drankje van de Bermuda gemaakt met donkere rum (dark) uit de Bermuda en ginger beer (stormy). Een Dark and Stormy wordt van origine gemaakt met rum uit de Bermuda, namelijk Gosling’s Black Seal rum. Gebruik bij het recept wel echt ginger beer en niet ginger ale.

Glas

Collins

Benodigdheden

50 ml donkere rum
aftoppen met ginger beer

Bereidingswijze

1) Schenk de bruine rum over ijs in een grote collins glas en vul het aan met ginger beer.
2) Knijp het partje limoen uit in het glas en laat het in het glas vallen.

Na verschillende functies in de horeca, kwam Ming in 2002 in aanraking met cocktails. Vanaf toen was hij vaak achter de bar te vinden tot hij besloot om weer te studeren. Maar zijn horecaverleden kon hij niet laten rusten en besloot in 2009 Sensez.nl op te richten om informatie te voorzien aan de steeds groeiende bartenderscene! Naast oprichter van Sensez.nl is hij fotograaf met als specialisme horeca!