Home / Articles Posted by Ming Chao (Page 98)
Ming Chao 998POSTS

contact@mingchao.nl

Na verschillende functies in de horeca, kwam Ming in 2002 in aanraking met cocktails. Vanaf toen was hij vaak achter de bar te vinden tot hij besloot om weer te studeren. Maar zijn horecaverleden kon hij niet laten rusten en besloot in 2009 Sensez.nl op te richten om informatie te voorzien aan de steeds groeiende bartenderscene! Naast oprichter van Sensez.nl is hij fotograaf met als specialisme horeca!

Nolet en Diageo zullen tijdens Venuez 09 niet alleen vertegenwoordigd zijn met de Reserve Brands op het twee-daagse evenement maar verwelkomen ook een aantal

0

Maandag 23 maart jl. was het dan eindelijk zover. Na een lange voorbereiding van alle deelnemers gingen dan eindelijk de voorrondes van de allereerste

0
stockholm-rotterdam

Stockholm, een moderne trendy cocktailbar aan de Maas. Door de warme sfeer die hier heerst krijg je meteen het gevoel van thuiskomen. De bediening

0
metropolitan

Hemingway, het goede leven en drank, en dan met name cocktails, zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Wie een extra dimensie aan het Hemingway-gevoel wil

0

31 maart tot en met 1 april is het weer zover, Venuez 09 Hospitality & Style Event voorheen ook wel bekend als bar.nl vindt weer plaats in de Amsterdam Convention Factory. Ruim tachtig standhouders op het gebied van hospitality & style zullen aanwezig zijn om het publiek

0
breakaway-rotterdam-team

Mad Mick's Breakaway, heerlijke cocktails in een Amerikaans ingerichte Cocktailbar. Naast de cocktails kun je hier ook terecht om een potje te poolen met

0

Voor het eerst hebben Nederlandse bartenders en barista’s de mogelijkheid om mee te doen aan de voorrondes van Coffee in Good Spirits georganiseerd door Dutch Coffee Promotion. Bij het kampioenschap draait het om de bereiding van koffie en alcoholische dranken. De organiserende partijen hopen hiermee een brug te slaan tussen bartenders en barista’s.

0
barware

Bedacht in de jaren '80 door Dick Bradsell, Fred's Club, Soho, Londen, Engeland. Heerlijk fris drankje met een leuk effect door de 'bloedende' bramenlikeur. Glas Tumbler Benodigdheden 50

0
disaronno-sour

De Amaretto Sour of Disaronno Sour is een van de vele sours in de cocktailwereld. Het is een heerlijk zoetzure cocktail met een schuimige

0
whiskey-sour

Met alle soorten sterke spirits kan een sour gemaakt worden. De klassieke verhouding van een sour is drie kwart deel 'sour' 1 deel 'zoet'

0