Home / Articles Posted by Ming Chao (Page 8)
Ming Chao 998POSTS

contact@mingchao.nl

Na verschillende functies in de horeca, kwam Ming in 2002 in aanraking met cocktails. Vanaf toen was hij vaak achter de bar te vinden tot hij besloot om weer te studeren. Maar zijn horecaverleden kon hij niet laten rusten en besloot in 2009 Sensez.nl op te richten om informatie te voorzien aan de steeds groeiende bartenderscene! Naast oprichter van Sensez.nl is hij fotograaf met als specialisme horeca!

michael-john-straatman

Van Londen naar Den Haag, Rotterdam en Sint Maarten. Dat is in het kort het avontuur van Michael John. Meer weten over Michael John?

0
monkey-47

Pernod Ricard koopt een meerderheidsaandeel van het merk Monkey 47, de dry gin die geproduceerd wordt in het Zwarte Woud in Duitsland. De Franse

0
horecava2016

Horecava 2016 is inmiddels alweer een week of 2 achter de rug. De grootste horecabeurs van Nederland vierde dit jaar zijn 60ste verjaardag. Uiteraard

0
thomas-datema

Thomas Datema werkte eerst achter de bar in Hilversum, maar ging al snel naar Amsterdam om daar zijn bartending carrière voort te zetten. wij

0
goudenstrik-awards

Een nieuw jaar betekent uiteraard weer een nieuwe editie van de Gouden Strik Awards! Ook dit jaar was Mystique Amsterdam the place to be

0
mezcal

In het artikel over bartrends in 2016 hebben we het over de opkomst van mezcal. Maar we ontdekten al snel dat er heel veel

0
joanne-moore

Op uitnodiging van Disaronno International mochten we op 8 december 2015 aanschuiven bij de gin masterclass van master distiller Joanne Moore van G&J Distillers.

0
michael-ziengs

Michael Ziengs werd geboren in het hoge Noorden, verhuisde naar Groningen om meerdere studies te volgen en woont sinds 2006 in Rotterdam met een

0
bacardi-legacy-nl-cocktail

Op 4 november 2015 stond de Bacardi Legacy Benelux Cocktail Competitie op het programma. Tijdens een spectaculaire cocktail battle in Vondelpark 3 te Amsterdam

0
tiki

Zagat bezocht Three Dots and a Dash, The Noble Experiment, Mother of Pearl en Don the Beachcomber om met bartenders te hebben waarom zij

0