Home / Articles Posted by Ming Chao (Page 2)
Ming Chao 983POSTS

contact@mingchao.nl

Na verschillende functies in de horeca, kwam Ming in 2002 in aanraking met cocktails. Vanaf toen was hij vaak achter de bar te vinden tot hij besloot om weer te studeren. Maar zijn horecaverleden kon hij niet laten rusten en besloot in 2009 Sensez.nl op te richten om informatie te voorzien aan de steeds groeiende bartenderscene! Naast oprichter van Sensez.nl is hij fotograaf met als specialisme horeca!

negroni

Het einde van het jaar nadert weer! Daarom is het weer tijd voor een Sensez jaaroverzicht. Een terugblik wat er dit jaar in de

0
diplomatico-mj

Op maandag 12 december vond in de Curtain Club in Amsterdam de Nederlandse finale plaats van Diplomático World Tournament 2017. 12 Nederlandse bartenders deden

0
bar-de-vlieg

Het bekende Amsterdamse restaurant d’Vijff Vlieghen en de Schiedamse Nolet Distillery hebben de handen ineengeslagen voor een unieke samenwerking: Bar de Vlieg. De pop-up

0
kerstcocktail

Speciaal voor de Dilmah competitie bedacht Kristian Jagerman van de Smaak Ambassade een cocktail voor de feestdagen. Hieronder zijn inspiratie voor de cocktail en

0
dave-mulder

(foto van links naar rechts: Richard Zijlstra, Misja Vorstermans, Dave Mulder en Timo Janse) Dave Mulder begon 11 jaar geleden in de horeca als flyer

0
kever-genever

Sebas, Ruben, Leonard en Ben zijn de 4 jonge honden achter het merk Kever Genever. Een opvallende Genever die wordt gepresenteerd in een minimalistische

0
libbey

Glasproducent Libbey is al geruime tijd bezig met het creëren van een hechte community op Facebook, genaamd 'Glassology by Libbey'. De community biedt drankspecialisten

0
wouter-bosch

Wouter Bosch, een 24 jarige bartender uit een muzikaal en creatief gezin verhuisde op 18 jarige leeftijd naar Amsterdam om filosofie te gaan studeren.

0
batw

In 2007 lanceerde Lucas Bols haar eerste BATW competitie, een competitie waaraan van begin af aan duizenden bartenders van over de hele wereld hebben

0
lowlander

Op uitnodiging van Typhoon Hospitality en Lowlander Beer mochten we op 25 oktober deelnemen aan een exclusief food & beer pairing diner bij de

0