Home / Articles Posted by Ming Chao
Ming Chao 990POSTS

contact@mingchao.nl

Na verschillende functies in de horeca, kwam Ming in 2002 in aanraking met cocktails. Vanaf toen was hij vaak achter de bar te vinden tot hij besloot om weer te studeren. Maar zijn horecaverleden kon hij niet laten rusten en besloot in 2009 Sensez.nl op te richten om informatie te voorzien aan de steeds groeiende bartenderscene! Naast oprichter van Sensez.nl is hij fotograaf met als specialisme horeca!

timo-janse

In september maakten de Nederlands bartenders Tess Posthumus en Timo Janse bekend een locatie te zoeken voor een eigen cocktailbar. Die locatie werd gevonden

0
disaronno

Wat in 2010 begon als een internationale cocktailwedstrijd op een echte filmset gaat The Mixing Star van Disaronno in 2017 er heel anders uitzien.

0
50bestbars2017

Op 5 oktober 2017 vond de 9de editie van The World’s 50 Best Bar Awards plaats in Londen. The World’s 50 Best Bar Awards

0
tessposthumus

Definitieve locatie in centrum Amsterdam gezocht Nederlandse topbartenders Tess Posthumus en Timo Janse openen een eigen cocktailbar in Amsterdam. Het duo achter onder meer Amsterdam

0
opihr

Afgelopen dinsdag 11 juli vond de Nederlandse finale plaats van de Opihr competitie bij Ayla in Rotterdam. De top 7 finalisten bestond uit: Mike Rambags,

0
catz-gin

De Nederlandse CATZ® Dry Gin heeft de hoogste onderscheiding, die van ‘Master’, behaald tijdens de Global Gin Masters 2017 in Londen. De Global Gin

0
lowlander

Lowlander organiseert een reizende serie van botanische diners op bijzondere plekken in Nederland, Engeland en daarbuiten, waarmee zij de veelzijdigheid van botanische ingrediënten vieren.

0
sharai

Op 19 juni 2017 kroonde ‘t Nederlands Kampioenschap van de Nederlandse Bartenders Club (NBC) Sharai Rodriques tot kampioene van de Lage Landen. Na drie

0
tess-posthumus

Voor het tweede achtereenvolgende jaar maakt Tess Posthumus kans op de titel 'International Bartender of the Year'. Vooraanstaande professionals uit de cocktailindustrie brachten hun

0
alberto-announcement

Na een bloedstollende finale op 29 mei in het W-hotel in Amsterdam is Alberto Matallana van DR. in Rotterdam unaniem verkozen tot de Dutch

0