In het artikel over bartrends in 2016 hebben we het over de opkomst van mezcal. Maar we ontdekten al snel dat er heel veel misvattingen waren over dit drankje. Daarom maakten we dit artikel om alle misverstanden uit de wereld te helpen en je kennis
Op uitnodiging van Disaronno International mochten we op 8 december 2015 aanschuiven bij de gin masterclass van master distiller Joanne Moore van G&J Distillers. De locatie hiervoor was Escape DeLux op Amstel 70 in Amsterdam. Tijdens de masterclass kregen we meer informatie over de gins
Michael Ziengs werd geboren in het hoge Noorden, verhuisde naar Groningen om meerdere studies te volgen en woont sinds 2006 in Rotterdam met een kleine tussenstop in Londen. Hoe dat allemaal is gebeurd? Wij stelden hem onze welbekende vragen in de categorie 'De bartender'. Wil je
Op 4 november 2015 stond de Bacardi Legacy Benelux Cocktail Competitie op het programma. Tijdens een spectaculaire cocktail battle in Vondelpark 3 te Amsterdam werd bepaald welke bartenders de beste signature Bacardi cocktail hadden gemaakt. Volgens de jury zaten er dit jaar zulke goede cocktails
Zagat bezocht Three Dots and a Dash, The Noble Experiment, Mother of Pearl en Don the Beachcomber om met bartenders te hebben waarom zij zo gek zijn op tiki! En hoe verse sappen en rum hun helpt om tiki drankjes te introduceren aan nieuwe gasten.
Twee weken na de aankondiging dat het hele barteam Artesian gaat verlaten, introduceren ze hun nieuwe head bartender Philip ‘Pip’ Hanson, een Amerikaanse bartender met Japanse invloeden. Hanson’s vorige baan was als beverage director bij Marvel Bar in Minneapolis, VS, maar hij woont momenteel in London.
Grand Marnier lanceert vanaf december 2015 de nieuwe limited edition fles. De fles brengt een eerbetoon aan de sfeer van begin 20e eeuw en geeft een retro-chique knipoog naar het hedonisme en de inventiviteit van deze periode. Het kleurrijke, glanzende en moderne ontwerp is volledig
“Ze hebben Facebook laten ontploffen zonder hun kont te laten zien” zag ik voorbij komen op Facebook. En dat is nou precies wat Alex Kratena en Simone Caporale van Artesian hebben gedaan toen ze hun aankondiging deden om de beste bar van de wereld te
Een man met een interessant verhaal en een mooie carrière! We hebben het hier over Lennart Deddens, bartender, distillateur en barmanager van Mr. Mofongo in Groningen! wij stelden hem onze welbekende vragen in de categorie ‘De bartender‘. Wil je jezelf even voorstellen? Mijn naam is Lennart Deddens,
Amilcar werkt nu inmiddels 8 jaar bij Aperitivo in Utrecht! Maar wie is hij nou eigenlijk? En hoe komt het toch dat ze bij Aperitivo cocktails serveren? wij stelden hem onze welbekende vragen in de categorie 'De bartender'. Wil je jezelf even voorstellen? “Hallo! Ik ben Amilcar,