Op 12 en 13 mei 2014 is het zover, de allereerste editie van de Perfect Serve Barshow Amsterdam, de barshow van bartenders voor bartenders. Tijdens het evenement staan innovatie, high-end service en natuurlijk de aanwezige drankmerken centraal. Een evenement die je niet mag missen als
In Groningen is nu ongeveer iets meer dan een jaar geleden een nieuwe toko die zeer nadrukkelijk aan de rest van Nederland wil laten zien dat het ook anders kan. Mr. Mofongo is een restaurant. Nee, het is een cocktailbar. Nee, nee, het is beide
Ook dit jaar is er een editie van Entree Best Bartender (voorheen Venuez Best Bartender). In deze wedstrijd wordt niet alleen gekeken naar het maken van het lekkerste drankje. Ook de theoretische kennis wordt uitvoerig op de proef gesteld door middel van een heus schriftelijk
De onder bartenders reeds bekende Amerikaanse whiskey genaamd Bulleit (spreek het uit als bullet) heeft nu officieel zijn intrede gedaan in Nederland. Speciaal voor deze gelegenheid werden we op maandag 3 maart uitgenodigd bij Rose's Cantina om bij deze lancering te zijn. Bulleit is een
Op woensdag 26 februari organiseerde Izakaya Amsterdam een masterclass in Japanse cocktails en Izakaya signature bites. We konden natuurlijk niet wachten toen we de uitnodiging binnen kregen van Vandennorth & company voor een persevent bij Izakaya Amsterdam. Want hoe kan je je woensdagmiddag beter invullen
Maandag 7 april 2014 worden in ‘The Deauville’ in La Touques Amiraute Hotel in Parijs rond de 100 bartenders uitgenodigd uit 14 landen om deel te nemen aan de Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Jean Patou Deze competitie die jaarlijks wordt gehouden staat dit jaar in het
Franklin Bar & Kitchen is een modern restaurant en herbergt ook nog eens een cocktailbar waar tot in de late uurtjes nog gedronken en gedanst kan worden. De keuken is geïnspireerd door New York en de veelzijdigheid van deze stad. Dit uit zich in seizoensgebonden
Fezz Lounge is een spannend initiatief van twee broers waarin zij hun Arabische roots in combinatie met de Westerse invloeden willen laten manifesteren. De naam Fezz is geïnspireerd door de mysterieuze stad Fez, een van de vier koningssteden van Marokko. Fez is een populaire vakantiebestemming vanwege
Maandagavond heeft de eerste editie van de Gouden Strik Awards plaatsgevonden in hartje Amsterdam. En wat deze awards precies zijn, kunnen de organisatoren, twee van Nederlands meest gerenommeerde en gelauwerde bartenders, heel kort over zijn: ‘De Gouden Strik is een awardshow vóór bartenders dóór bartenders.
De Lounge & Bar worden gekenmerkt door donkere, zwoele kleuren, de zwarte eikenhouten vloer, een catwalk, een sfeervolle open haard en knusse hoekjes. Deze metropolitaine ambiance is een open invitatie voor afternoon tea of een keuze te maken uit het rijke aanbod van cocktails en