Sinds 1876 is de Fizz een van de cocktails die het al jaren goed doet bij de gasten. Het recept van de Fizz verscheen voor het eerst in de 2de editie van Jerry Thomas Bartenders Guide. In die tijd werd de Fizz gespeld met 1
'Drinks' is het eerste boek van Tony Conigliaro die werd uitgebracht in oktober 2012. De volledige naam van het boek van Tony Conigliaro is Drinks, Unravelling the Mysteries of Flavour and Aroma in Drink. Dat is ook precies waar het boek voor staat. Over Tony
Na een lange dag pre-jureren zijn de 20 finalisten bekend die het tegen elkaar op gaan nemen tijdens de Nederlandse finale van The Mixing Star 2013. De inzendingen werden beoordeeld door bartender Andrew Nicholls en beverage journalist Venuez Ingmar Voerman, zij beoordeelden de inschrijvingen op
In de Jetsons is het misschien wel leuk, een robot als bartender. Maar in het echte leven zie ik het niet echt gebeuren. Tijdens de meubelbeurs in Milaan werd er weer eens op los getest met een mechanische barman. Een barman met 3 armen wel
Maandag 15 april en dinsdag 16 april ontving Nederland wel een heel speciale gast, de 27 jarige Alfred Cointreau. Alfred is de 6de generatie van de familie die het gelijknamige product produceert. Wat hij deze 2 dagen heeft gedaan in Nederland kan je hier teruglezen. Maandag
Na een zeer succesvolle Cointreau Best Bar Team Contest 2012 waarmee Cointreau oa de ‘World Wide Innovation Award’ won en team Zeezicht uit Breda er met de titel vandoor ging, gaat per 1 juni 2013 de Cointreau Best Bar Team Contest van start! Dit jaar
Sinds 2009 hebben Nederlandse bartenders en barista's de mogelijkheid gehad om het tegen elkaar op te nemen in een competitie waarbij zowel koffie als 'spirits' een belangrijke rol spelen. Tijdens Coffee in Good Spirits 2013 moeten de deelnemers tijdens een presentatie van maximaal 8 minuten